Mae gennym dri math o beiriant tymheru siocled, a elwir hefyd yn beiriant toddi siocled.
Mae un yn beiriant tymheru siocled math olwyn, gall gysylltu â pheiriant amlyncu siocled bach ac oeri tunnel.Usually a ddefnyddir mewn siopau masnachol neu ffatrïoedd ar raddfa fach.
Un arall yw peiriant tymheru siocled math swp gyda swyddogaeth oeri.
Y trydydd yw Peiriant Tempering Siocled parhaus. Gellir ei ddefnyddio ar y cyd â llinell gynhyrchu siocled gwbl awtomatig, gan arbed llafur.
Peiriant tymheru siocled awtomatig sy'n gwerthu poeth ar gyfer cyflenwr gwerthu gyda'r pris gorau. Mae'r offer yn cael ei wella gan ein cwmni gan gyfeirio at frand Prefamac Gwlad Belg.
Gall y math hwn o beiriant tymheru weithio gyda pheiriant enrobing siocled a thwnnel oeri, a gall weithio gyda dirgryniad llwydni.
Mabwysiadwyd deunydd gradd bwyd dur di-staen yn llawn, mae rheolwr tymheredd brand Delta yn sicrhau sensitifrwydd rheoli trydan ac effeithlonrwydd cadw tymheredd, fel y bydd gan ein tymheredd go iawn wahaniaeth 1 gradd ar y mwyaf o'ch tymheredd gosod.
Gallwch chi addasu tymheredd a chyflymder olwyn cylchdro yn hawdd.
Paramedrau technegol:
Model | Gallu | Grym | Pwysau | Dimensiwn |
YC-QT08 | 8kg | 600W | 30kg | 435*510*480mm |
YC-QT15 | 15kg | 800W | 40kg | 560*600*590mm |
YC-QT30 | 30kg | 1300W | 120kg | 900*670*1230mm |
YC-QT60 | 60kg | 1800W | 140kg | 1130*750*1300mm |
Mae gan y peiriant siocled hwn swyddogaeth wresogi a thwnnel oeri, a gall addasu tymheredd yn awtomatig yn ôl eich data gosod yn sgrin gyffwrdd ein peiriant.
Bydd gan y peiriant hwn gromlin dymheru dda, fel ei gynhesu i 45-50 ° C, ac yna ei oeri i 27-29 ° C, o'r diwedd cynheswch siocled ychydig i 30-32 ° C. Bydd gan wahanol siocledi cromlin tymeru gosodiad gwahanol.
* Tymherwch 6-60 kg o siocled bob swp mewn dim ond 15-20 munud
* Panel rheoli sgrin gyffwrdd ar gyfer gweithrediad hawdd
* Maint cryno
* Pwmp sgriw symudadwy
* Gellir addasu cyflymder pwmp sgriw
* Cyflymder cymysgydd y gellir ei addasu
* Dosio pedal traed, dosio awtomatig
Paramedrau technegol:
Gallu | YC-T6 | YC-T12 | YC-TP25 | YC-TP40 | YC-T60 | YCTP100 |
Cynhyrchiant | 6L 18kg/H | 12L 36kg/H | 25L 75KG/H | 40L 120kg/H | 60L 180kg/H | 100L 200KG/H |
Cyfanswm Pŵer | 1.6 kw | 2.2 kw | 4.5KW | 5 kw | 3 kw | 6.5KW |
Pwysau Pecyn | 75kg | 100kg | 245KG | 330kg | 120kg | 430KG |
Maint y Peiriant (L * W * H) | 610*545*730mm | 610*580*750mm | 1060*840*1780mm | 1210*980*1880mm | 945*845*1330mm | 1600*770*1100mm |
Dyma'r offer hanfodol i gynhyrchu siocled menyn coco naturiol a menyn coco cyfatebol (CBE). Mae'r gyfres hon yn gosod gweithdrefn dymheru arbennig yn unol â rheol ffurfio'r crisialau past siocled ar wahanol dymereddau er mwyn rheoli'r tymheredd past siocled gofynnol ym mhob proses gynhyrchu yn llym ac yn awtomatig. Mae'r weithdrefn hon yn sicrhau ansawdd y siocled gyda blas cryfach, blas llyfn, gorffeniad da yn ogystal ag oes silff hirach.
Bydd gan y peiriant hwn gromlin dymheru dda, fel ei gynhesu i 45-50 ° C, ac yna ei oeri i 27-29 ° C, o'r diwedd cynheswch siocled ychydig i 30-32 ° C. Bydd gan wahanol siocledi cromlin tymeru gosodiad gwahanol.
Paramedrau technegol:
Model Paramedrau Technegol | QT100 | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
Cynhwysedd Cynhyrchu (kg/h) | 100 | 250 | 500 | 1000 | 2000 |
Pŵer Peiriant Cyfan (kW) | 6.5 | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
Pwysau peiriant (kg) | 390 | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
Dimensiwn y tu allan (mm) | 1000*600*1650 | 1100×800×1900 | 1200×1000×1900 | 1400 × 1200 × 1900 | 1700*1300*2500 |