Beth Yw Peiriant Gwisgo Siocled? Pa Siocled I'w Ddefnyddio Ar Gyfer Amgylchu?

A nodweddiadolpeiriant arwisgo siocledyn cynnwys nifer o gydrannau allweddol sy'n gweithio gyda'i gilydd i gyflawni'r cotio siocled dymunol. Mae cydrannau allweddol yn cynnwys storio siocled, systemau tymheru, gwregysau cludo a thwneli oeri.

Yn y storfa siocled mae'r siocled yn cael ei doddi a'i gadw ar dymheredd rheoledig. Fel arfer mae ganddo elfen wresogi a mecanwaith troi i sicrhau bod y siocled yn toddi'n gyfartal ac yn aros yn ei gyflwr delfrydol.

Mae systemau tymheru yn hanfodol i gyflawni'r gwead ac ymddangosiad dymunol y cotio siocled. Mae'n cynnwys cyfres o brosesau gwresogi, oeri a throi i sefydlogi strwythur grisial y siocled a'i atal rhag mynd yn ddiflas, yn llwydaidd neu'n afliwiedig.

Mae cludfelt yn symud y bwyd drwy'r peiriant, gan ganiatáu i'r cotio siocled gael ei ddosbarthu'n gyfartal. Gellir ei addasu i ddarparu ar gyfer gwahanol gyflymderau a meintiau cynnyrch.

Yn y twnnel oeri mae'r bwyd wedi'i orchuddio yn caledu ac yn caledu. Mae hyn yn sicrhau bod y cotio siocled yn gosod yn iawn ac yn cadw ei siâp a'i ddisgleirio.

Swyddogaethau a defnyddiau:

Peiriannau arwisgo siocleddod â manteision amrywiol i'r diwydiant siocled. Yn gyntaf, mae'n galluogi siocledwyr a gweithgynhyrchwyr i gynhyrchu llawer iawn o gynhyrchion wedi'u gorchuddio â siocled yn effeithlon. Heb yr awtomeiddio hwn, byddai'r broses yn llawer arafach ac yn fwy llafurddwys.

Yn ail, mae coaters siocled yn sicrhau cotio siocled cyson a hyd yn oed ar bob cynnyrch, gan arwain at ymddangosiad deniadol. Mae rheolaeth fanwl gywir y peiriant yn dileu gwall dynol ac yn gwarantu cotio llyfn sy'n glynu'n gyfartal at y cynnyrch.

Yn ogystal,peiriannau arwisgo siocledcynnig opsiynau addasu. Gall siocledwyr ychwanegu cynhwysion amrywiol, fel cnau, ffrwythau sych neu siwgr powdr, i wella blas ac apêl weledol y cynnyrch wedi'i orchuddio. Gall y peiriant hefyd ddarparu ar gyfer gwahanol fathau o siocled, gan gynnwys llaeth, siocled tywyll a gwyn, i gwrdd â gwahanol ddewisiadau defnyddwyr.

Yn olaf, gall defnyddio peiriant arwisgo siocled leihau faint o wastraff a gynhyrchir yn ystod y broses gynhyrchu. Mae dyluniad y peiriant yn lleihau faint o siocled sy'n diferu neu'n cronni, gan wneud y mwyaf o effeithlonrwydd a lleihau costau deunyddiau.

Mae'r canlynol yn baramedrau technegol peiriant arwisgo siocled:

Data Technegol:

/Model

 

Paramedrau Technegol

TYJ400

TYJ600

TYJ800

TYJ1000

TYJ1200

TYJ1500

Lled Belt Cludo (mm)

400

600

800

1000

1200

1500

Cyflymder Gweithredu (m/munud)

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

Tymheredd y Twnnel Oeri (°C)

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

Hyd y Twnnel Oeri (m)

Addasu

Dimensiwn y tu allan (mm)

L × 800 × 1860

L × 1000 × 1860

L × 1200 × 1860

L × 1400 × 1860

L × 1600 × 1860

L × 1900 × 1860

 

peiriant arwisgo siocled 3
peiriant arwisgo siocled 1
peiriant arwisgo siocled
peiriant arwisgo siocled 2

Amser postio: Tachwedd-10-2023